Barnrummet börjar ta form

I helgen har vi inhandlat själsäng och skötbord och börjat inreda det lilla barnrummet. Än är vi inte klara, vi ska bl a upp med lite färg och dekorationer på väggarna, köpa en mobil till spjälsängen och sätta upp en hissgardin i fönstret. Men så här ser det ut just nu:

Gourmet lördag

I går åt vi en massa gott. Vi började dagen med en långfrukost med hembakade scones och färskpressad juice. Att ha en råsaftcentrifug är bland det bästa man kan ha i ett kök, det är så gott att göra färskpressade juicer och slänga i precis det man vill ha som t ex apelsin, mandarin, äpple, morot och banan...och nyttigt är det ju också! Till middag gjorde vi älgfärsbiffar med rostad potatis och brunsås. Älgfärs ifrån Dödbyn som Mattias fasters man hade gett oss, supergott! Till efterrätt blev det marängswiss med hembakade maränger. Det är tur ibland att jag äter för två ;)!

Gravid i vecka 29 - bara ca 11 veckor kvar!

Jag är nu i vecka 29 och jag mår fortfarande jätte bra. Besöken hos barnmorskan blir tätare och tätare och varje gång jag har varit där har allt sett jätte bra ut. 

Det här kan man läsa på www.blimamma.se:
"Den här veckan är din bebis 26 cm från huvud till stjärt och 39 cm totalt. Den väger nu hela 1300 gram. Bebisen fortsätter att öppna och stänga ögonen inne i livmodern och kan urskilja siluetter av föremål, och även människor, om ljuset är det rätta. Bebisen rör sig mycket och du kan antagligen känna många rörelser under dagen. Varje bebis har sin egen dygnsrytm och med tiden lär du dig känna igen dem. Forskning har visat att bebisen inte bara kan höra dig, utan också känna igen din röst, vilket bevisar att den redan kan lära sig, minnas och känna igen. 
Barn som föds för tidigt kan vara mycket små, även om de bara kommer några få veckor för tidigt. Det beror på att mycket att tillväxten sker från nu fram till vecka 36, varefter den sjunker något igen. Pojkar väger vanligen något mer än flickor vid födseln. Födelsevikten ligger ofta mellan 3,2-3,5 kg, även om avvikelser inte är ovanliga."

Cupcakes kväll

I veckan hade jag och två kompisar cupcake kväll då vi bakade två olika sorters cupcakes. Vi gjorde Leila Lindholms "Mississippi mud cupcakes" (amerikanarnas motsvarighet till kladdkakemuffins) och "Hi-hat cupcakes".  Allt blev jätte gott, trots att vi misslyckades med Hi-Hatsen som skulle ha haft en snygg topp av maräng doppad i choklad. Till er som vill ha en utmaning i köket eller se en bild på hur de skulle ha sett ut hittar receptet här: "Hi Hat Cupcakes"

"Mississippi mud cupcakes"

"Hi Hat cupcakes"

Hallen

Garderoben omtapetserad samt nya handtag.

Skickat från min HTC

Jobbet

Nya reklamen för PT

Skickat från min HTC

Bulgur

Idag gjorde Mattias en supergod tomatbulgur sallad, här kommer receptet för er som gillar smaksatt bulgur med sting!

6 dl kokt bulgur
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
1 chilifrukt
2 msk olivolja
1 tsk chilipulver
3 msk tomatpuré
saft från 1/2 citron
3 tomater hackade
0,75 del hackad sötmandel
salt och peppar


Hacka och fräs lök, vitlök och chilifrukt. Tillsätt övriga ingredienser och smaka av med salt och peppar. Servera tillsammans med fetaost, kryddiga köttbitar av valfri sort och grönsallad. Supergott!